�� ϵ �ˣ�������
    ��    ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½0592-7236936 
    ��    ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½13696960347
    ��    ï¿½æ£º0592-7236939
    ��    ï¿½ä£º[email protected]
    Q    Q��511564749
���ĵ�ǰλ�ã���ҳ > ��Ʒ����

��Ʒ����

��Ʒ����:�㹽�� �����ͼԤ����

��ϸ˵����


����ѧ����Lentinula��edodes����Berk������Pegler�� 

�����������������ަ��ƽׯ�����㶫����׵�ף��ձ������� 

����Ӣ����Shiitake����Forest��mushroom��Black��forest��mushroom����Dried��mushroom���� 

���������λ���㹽�����ڵ��Ӿ��١�ɡ��Ŀ����Ģ�ơ��㹽������ 

�����㹽����"ɽ��֮��"֮�ƣ��Ǹߵ��ס���֬����Ӫ������ʳƷ���ҹ�����ҽѧ�Ҷ��㹽���������������ִ�ҽѧ��Ӫ��ѧ���������о����㹽��ҩ�ü�ֵҲ���ϱ������㹽������޴������ܸߣ��Է������Ͳ���Ч���㹽���ǣ��¡�1��3�Ͼ��ǣ�����ǿϸ�������������Ӷ����ư�ϸ�����������㹽��������ø���40����ø�����Ծ�������øȱ��֢���㹽�е�֬������֬���ᣬ�����彵��Ѫ֬���档 

 

   

�����ֲ�

������̬������������������Ҷ����ľ�ϣ�Ⱥ��,ɢ�������� 

�ֲ�������ɽ�������ϡ��㽭��������̨�塢�㶫�����������ա����ϡ��������������Ĵ������ݡ����ϡ����������ࡣ 


Ӫ����ֵ
���㹽ʳ�ò���ռ72%��ÿ100gʳ�ò����к�ˮ13g��֬��1.8g��̼ˮ������54g������ά7.8g���ҷ�4.9g����124mg����415mg����25.3mg������B1 0.07mg������B2 1.13mg�������18.9mg���ʹ�����ˮ85-90%�⣬�������к��ֵ���19.9%����֬��4%���������޵�����67%������ά7%���ҷ�3%���㹽���ḻ��ά����Dԭ����ά����C���٣���ȱ��ά����A��Aԭ��

����ʵ��֤�����㹽���ΰ�֢�ķ�Χ�㷺���������ٴ����ơ��㹽�����ж���ά���ء������ʣ��Դٽ������³´�л����߻�����Ӧ���кܴ����á��㹽�������ò²¡¡ï¿½ï¿½Î½ï¿½Ë¡ï¿½ï¿½ï¿½È¾ï¿½Ô¸ï¿½ï¿½×¡ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½×µï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ã£ï¿½ï¿½Ö¿ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ø¡ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ÊµÈ¡ï¿½ï¿½Ö´ï¿½ï¿½Ð¾ï¿½Ö¤ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ã¹½ï¿½ï¿½ï¿½Ç¿Éµï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ß¹ï¿½ï¿½Üµï¿½Tϸ�����ԣ��ɽ��ͼ׻������շ��������������㹽������˫�����Ǻ��ᣬ���յ����������أ����п������������㹽����ˮ������ζ���ʣ�������ʳƷ��ζƷ������Ҫ�ɷ���5'-������Ⱥ���ɷ֡� 

 

Ӫ���˼�

����һ����Ⱥ����ʳ�á� 

�����ˣ�����ͷ�Ρ�ƶѪ����Ѫ����٣������ֿ����½��Լ�������������ʳ����֬Ѫ֢����Ѫѹ��������Ӳ��֢ ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ò²¡£ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ê³ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ö¢ï¿½ï¿½ï¿½Ë¼ï¿½ï¿½ï¿½Ö¢ï¿½ï¿½ï¿½ß·ï¿½ï¿½Æ¡ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Æºï¿½ï¿½ï¿½Ê³ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ô¸ï¿½ï¿½×£ï¿½Ö¬ï¿½ï¿½ï¿½Î£ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ê¯ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ ï¿½ï¿½Ê³ï¿½ï¿½Ð¡ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Í¸ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ì¼°Ð¡ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Í²ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ê³ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½×²ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Ê³ï¿½ï¿½ 

�����ɣ��㹽Ϊ����ʳ������Ƥ������֢���߼�ʳ��Ƣθ��ʪ���ͻ�Ƥ��ɧ�������߼�ʳ�� 

ʳ�Ĵ����˼�

������ 

�����㹽+ľ��=ľ���к���ľ�ϵ���ø��֬��ø�����㹽ͬʳ���н�ѹ��֬�����á� 

�����㹽+����=��Ƣ��θ������ʳ���� 

�����㹽+޲��=Ӫ���ḻ����̵������ 

������ 

�����㹽+�����⡢���ȵ�=�沿�׳��ڰߡ� 

�����㹽+��з=�������ʯ֢״�� 

�����㹽+����=�ƻ�����ܲ��أ�����Ӫ����ֵ�� 

���� 

�㹽������

Բ�ײ��㹽���

����ԭ�ϣ����� 8Ƭ������ 300�ˣ��㹽 6�������أ����� ï¿½Ê£ï¿½ï¿½ï¿½ ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½Û£ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ï¿½ 

���������� 

������1�������Ϸֱ�����״�� 

����2�����������Ρ�����ۡ������ۡ����顢����һ����ȡ� 

����3�����˴�����С�ĵİ��������İ�Ƭ������Ҷ�ڷ�ˮ�������� 

����4������Ҷ��ƽ���������ڣ�����С�����編��һ���á� 

����5����������������װ�����У���ˮ�Ϲ���ʮ���ӡ� 

����6�����õ������ҧ��ȥ���㣬��Ϊ����������µøպã����Ծ�û���ٵ��Ϲ�Ƿ�� 

�㹽����

����ԭ�ϣ������ȡ��㹽�����ӡ� 

���������� 

����1���㹽��ˮ�ݸ�20���ӣ�Ȼ��ȥ�٣��԰��С� 

        2����������ʶ��������������棬�жΡ� 

����3���������⣬ϴ�ɾ����п飬��΢��������ν�� 

����4������ˮ�տ�������3��4����ȥѪˮ��Ȼ���̳��� 

����5�����м���˵������ȥѪˮ�ļ��飬�ŵ㽪Ƭ���ӵ�׾ơ� 

����6���ȹ���ˮ��ʱ�����кõĵ��㹽����Щ�Ρ� 

����7������ˮ�ٴη��ڵ�ʱ������жκõ����ӡ� 

����8������տ���С�������и�30��40���ӣ������õ�ʱ���ζ�Ϳ��Գ����ˡ� 

�㹽�Y
   

   ��ԭ�ϣ����Y��200�ˣ�ˮ���㹽100�ˡ� 

�������ϣ�����3�ˣ�ζ��5�ˣ��ܾ�15�ˣ��ж�4�ˣ�������25�ˡ�֥����10�ˣ�������750��(ʵ����70��)��ʪ����25�ˡ� 

���������� 

����1�����㹽ϴ������Ƭ��С�����Y�ö����гɱ�Ƭ���þ��Ρ�������ץ�պ��õ����Ͻ��� 

����2���������û��ϣ����������ͣ�����������(��66��)ʱ�������Y��Ƭ��ɢ���ʹ��á� 

����3��ԭ�������ͣ�Ͷ��ж���ɿ�����㹽�����������κ��YƬ�������ܾơ��ж��Գ����ͣ������͵߷�����װ�̼��ɡ� 

ɽҩ���㹽


����ԭ�ϣ�ɽҩ��300�ˣ������㹽��100�ˣ����ܲ���100�ˣ����桤10�ˡ� 

�������ϣ���С�1�ã�ʳ���͡�30�ˣ����͡�С�ף������ۡ�С�ף����Ρ�4С�ס� 

���������� 

����1�����ܲ�ϴ����ȥƤ���гɱ�Ƭ���㹽ϴ�����б�Ƭ������ϴ������ˮ����ϴ�����жΣ�ɽҩϴ����ȥƤ���гɱ�Ƭ������ˮ�мӾ��ν��ݡ� 

����2�����е��������ȣ�����жΣ�����ɽҩ���㹽�����ܲ����ȣ�������漰���ͣ����л�����10������ɽҩ�������������ټ��뾫�κͺ����۵��ȣ�����ʢ���� 

����С��ʿ�� 

����1����ζ�嵭������ɽҩ��Ƭ��������������ˮ�У��Է�ֹ������ڡ� 

�㹽��

����ԭ�ϣ����㹽500�ˣ���1�á� 

�������ϣ����3Ƭ���콷���٣���֥������������1���ף�15ml������2��ף�10�ˣ�����1��ף�5�ˣ���������3�ˣ��� 

���������� 

����1�������㹽���ڵ���ˮ�н���10���Ӻ�ϴ����С�顣����ϴ���гɺ��㹽��һ����С�Ŀ顣�����Ƭ���콷���顣 

����2�����ȳ���10���ӣ������ͣ�����7����ʱ��������Ƭ���㣬�����㹽�����鷭��2���ӡ� 

3�����뽴�ͣ��ǣ��Σ�������2���Ӽ��ɡ�װ�̺����Ϻ콷�飬��֥������װ�Ρ� 

С��ʿ�� 

����1�������㹽ʱ��ͷ���ϣ���СҶƬ��һ�೯�£��ڽ��ݹ����У�СҶƬ�е����ʾͿ��Գ�����ˮ�С��� 

����2�����㹽�������������˳�����˲�Ҫ��ˮ��

����3������ͻ��������ʹ��潴��ζ�����á�

�㹽����

����ԭ�ϣ��㹽200�ˣ�����200�ˡ� 

�������ϣ��졢�̽����������л�����ĩ����ĩ�����������Ͼ���1/2С�ף�ζ�����������1С�ף�ɫ����2��ס� 

���������� 

����1�����㹽�����ӷֱ�����ˮ��ϴһ�£�����շ�������ˮ�����㹽�����ӷֱ���ˮ���̳�������ˮ�֣��졢�̽�ϴ�����á� 

����2����������ͣ��ŴС������ⱬ���������㹽�����ӣ��ٷ���졢�̽������Ϸ�����װ�̼��ɡ� 

�㹽����

����ԭ�ϣ����ţ��㹽�� 

�������ϣ��ͣ����ͣ��жΣ���Ƭ���������˽ǣ��Σ��������ǡ� 

���������� 

����1������һЩ�жν�Ƭһ��ˮ��м�Щ�Ͼƣ��������ڷ�ˮ����£�Ȼ������ˮ�徻�����Ѫĭ�� 

����2������Ԥ�ȣ��У����������ڹ��з������ӽ���һ�𷭳�����ˮһ��Ҫû�����ţ������������˽ǡ� 

����3���������ݺõ��㹽���롢�����Σ��������ǣ������15���ӡ� 

����4�����30���ӣ���������� 

����С��ʿ�������ڲ�֪���Ŷ��ٵ�ζƷ�������Լ������������㹽��Ϊ�����������͵Ρ� 

��ĭ�㹽��

����ԭ�ϣ����㹽��������������ĭ�� 

���������� 

����1�����㹽���ݷ���������ʱ���̳���ȥ���м��顣�����ڲ˳�ɱ�ú󣬻�������ϴ�ɾ��� 

����2�����е��ͣ���΢�ȣ��Ž�Ƭ���жα���һ�£�������˿�Գ���Ȼ���Щ�Ͼƺ������ν����Լ��£�ʢ�����á� 

����3�������ȣ����ͣ���������������ơ������¹���֮ǰ���ý�Ƭ��һ�¹���������Ҫ���л�������͸��ת�Ų����ƤŶ.�������Ͻ��Ͼơ��ٵ�״ס����Ͷ�һЩ��Ȼ�����ˮû�������� 

����4��ˮ����ת��С��Ӹ���10���ӣ�Ȼ������õ��㹽��ĭ�����Σ�С����5���Ӻ�����֭������ɡ�